Versione low cost del celebre ristorante Sadler 2 stelle Michelin, che si trova proprio a fianco di questa trattoria moderna.
I piatti sono firmati dallo chef ed escono dalla stessa blasonata cucina, quella ‘trasparente’ che si può ammirare con la sua brigata di cuochi al lavoro passando da via Ascanio Sforza.
Ricette classiche regionali rivisitate in chiave raffinata: le trofie al pesto o le acciughe fritte vi stupiranno per quel qualcosa in più che è la firma di Sadler.
Il menù varia secondo le stagioni ma il comune denominatore è l’altissima qualità della materia prima e la cura perfetta dei piatti.
L’ambiente chic, dall’eleganza minimale, è perfetto per cene importanti, sia a due che a più commensali.
Prezzi medio-alti.
Via Ascanio Sforza 77
Lunedì-Sabato pranzo-cena
Telefono: 02-89503222